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烤香瓜猪确实是肖启明目前的最爱,因为香瓜猪本身的油脂就比较多,所以烤出来不会像其他肉类那样柴,而且细嫩的肉质能很好的吸收烘烤时果木的香味,吃起来肥而不腻。
最最重要的是烹饪简单,不需要阿雅过多的操作。自己这个舅妈,在肖启明看来可以说是哪里都好,心地善良还又贤惠顾家。唯一美中不足的就是在厨艺方面确实是让人难以恭维。
就拿平日她最喜欢做的大锅炖肉来举例,明明只需要加点盐就行。她却非要根据自己的想象,加入各种味道的水果或是其他黑暗调料。
这样做出来的东西,味道总是让人难以形容的。可阿雅偏偏乐在其中,还喜欢在别人品尝后,一脸期待的问别人感觉如何,到底吃出了几种层次的味道。
她这毛病主要也是被舅舅钢牙给惯的。他自己实力强悍,铜皮铁骨的,只要不是滚烫的铁水估计都能给浑沦的吞下去。
所以每次不管菜的味道有多么的糟糕,他都会飞快的吃完然后第一个说好。
更加可怕的是,他自己宠老婆就算了,偏偏还要拉着别人做垫背。但凡孩子们想对阿雅的做菜方式提点意见或者说不好吃的时候,都会被他咬牙切齿的用眼神威胁。时间长了,竟然让阿雅产生了自己做菜还行的这种错觉……
难得遇到一次对自己胃口的食物,肖启明自然没有丝毫客气的意思。三下五除二的解决完阿雅放到自己碗里的那块后,又伸手叉了两大块到自己碗中。